quelles conséquences?
Si les abeilles venaient à disparaître totalement, les conséquences seraient terribles que ce soit pour l’environnement mais aussi pour l’Homme. Le célèbre scientifique Albert Einstein l’a d’ailleurs dit: "Si l'abeille disparaissait de la surface du globe, l'homme n'aurait plus que quatre années à vivre".
Mais pourquoi?
IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT
L’abeille contribue à la reproduction de 80% des espèces de plantes à fleur grâce à la pollinisation : c'est une alliée indispensable dans le maintien de l'équilibre des écosystèmes. En disparaissant, 65% des plantes seraient amenées à disparaître et 4000 variétés de fruits et légumes n'existeraient plus. Or ces plantes et ces fruits sont une source d'alimentation majeure pour de nombreuses espèces animales qui seront donc amenées à disparaître aussi. La chaîne alimentaire serait également déréglée car les espèces comme les guêpes, les hirondelles ou encore les lézards, qui mangent habituellement les abeilles verraient leur alimentation diminuer.
La disparition des abeilles auraient donc un impact terrible sur l’environnement, que ce soit pour la faune comme pour la flore…
IMPACT SUR L'HOMME
En plus d’un impact environnemental catastrophique, la disparition des abeilles touchera aussi terriblement l’Homme.
Elle aura d’abord un impact sur l’agriculture et l’économie. En effet, l’abeille est responsable de la production de plus de 75% des cultures dans le monde, de 35 % de la production alimentaire mondiale en tonnage et de 10 % du chiffre d’affaires de l’agriculture mondiale. La disparition des abeilles diminuerait donc énormément la production agricole et augmenterait le prix de l'alimentation aggravant la crise alimentaire mondiale qui sévit actuellement. Aussi, des emplois dans l’apiculture seraient amenés à disparaître, de nombreuses personnes se retrouveraient alors sans emploi.
Mais la disparition des abeilles auraient surtout un impact très négatif sur la santé de l’Homme. Une étude publiée dans "The Lancet" démontre que si tous les pollinisateurs venaient à disparaître, il y aurait 1.4 millions de morts supplémentaire par an soit une augmentation de la mortalité mondiale de 3%. En effet, les Hommes n'auraient plus accès aux vitamines A et B9, présentes dans les fruits et légumes, qui lui sont indispensables et notamment pour les femmes enceintes et les enfants. Les carences en vitamines A et B ont en plus une incidence accrue des maladies non transmissibles comme les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux (AVC) et certains cancers. Elles peuvent aussi atteindre les yeux, ce qui peut entraîner la cécité et provoquer des déformations du système nerveux.
Voici la photo d’un supermarché avant et après la disparition des abeilles:
AVANT APRÈS
En effet si les abeilles disparaissent, l’Homme serait condamné à manger des céréales et presque plus aucun fruit ou légume. La santé de celui-ci se dégraderait alors très vite…
De plus, s’il n’y a plus d’abeilles, il n’y a plus de miel non plus. Et pourtant celui-ci est très important pour l’Homme.
Dans de nombreux pays, le miel est utilisé depuis toujours comme remède, soit à l'état pur, soit mélangé à des plantes. Certains miels sont connus pour leurs propriétés laxatives, d'autres pour guérir les brûlures, les inflammations... On utilise même les propriétés du miel pour guérir des morsures de serpents. Aujourd'hui, la pharmacopée commence à s'intéresser de plus près aux bienfaits du miel que connaissaient nos anciens depuis longtemps. L’utilisation de celui-ci à des fins médicales est appelée apithérapie.
On a alors découvert que les propriétés du miel sont nombreuses :
Elles sont d’abord énergétiques et tonifiantes. Le miel est un aliment énergétique recherché par les sportifs. Dans le miel, on retrouve principalement deux sucres : le fructose et le glucose, qui sont deux sucres simples qui ne nécessitent aucune digestion avant leur absorption et qui sont facilement et directement assimilés par le corps. Il renforce aussi les défenses immunitaires. Il permet donc de mieux résister aux infections microbiennes et constitue un allié de choix lorsqu’on se sent fatigué.
Elles sont aussi anti-infectieuses. Le miel empêche la prolifération bactérienne, virale ou fongique grâce à une enzyme, le glucose oxydase. De plus, il a une faible concentration en protéines ce qui empêche les bactéries de se développer. Enfin, son acidité entrave la multiplication des bactéries, complétant son action antibactérienne.
Le miel a également des propriétés anti-inflammatoires. On utilise très souvent le miel pour soulager les maux de gorge: il va diminuer l’adhérence des bactéries à la paroi respiratoire, empêchant ainsi leur prolifération.
Puis cicatrisantes : le miel améliore la rétention du calcium et du magnésium ainsi que le taux sanguin d'hémoglobine. En milieu hospitalier, un miel spécialement préparé et standardisé pour sa pureté bactérienne est utilisé pour la cicatrisation. En effet, en Angleterre, aux États-Unis et en Allemagne, le miel est couramment employé par les infirmières dans les dispensaires et les hôpitaux pour faire des pansements aux patients dont les plaies cicatrisent difficilement.
Enfin le miel a aussi des propriétés antioxydantes grâce à la présence de nombreux flavonoïdes, ces derniers neutralisent les radicaux libres, ayant ainsi un effet bénéfique dans la prévention de certains cancers ou certaines maladies cardiovasculaires.
Le miel a donc énormément d’effets thérapeutiques sur l’Homme: il soulage, cicatrise, donne de l’énergie et prévient de certaines maladies non transmissibles. Il est donc très important de préserver le miel, or si les abeilles viennent à disparaître il n’y en aura probablement plus.
